Ταβέρνα«Ελιά Τομάτα»

Παραδοσιακή ελληνική ταβέρνα, που σερβίρει τα πιο γευστικά καλοκαιρινά πιάτα, με φρέσκα ψαρικά και ζουμερά κρεατικά, «προικισμένες» σαλάτες, και παραδοσιακές τοπικές γεύσεις.

Η κάρτα της ταβέρνας εμπλουτίζεται κάθε μήνα με ειδικά μενού διαμορφωμένα από τον Σεφ του ξενοδοχείου, ο οποίος και επιμελείται την κουζίνα της , έτσι ώστε να συνδυάζουν ομάδες γεύσεων σε ειδικές τιμές, με μαγειρευτά,  πιάτα της ώρας, ορεκτικά και άλλα.

Τα λαμπερά λευκά τραπεζομάντηλά της, ντύνουν τα ξύλινα τραπέζια της, τα οποία έχουν τοποθετηθεί στην περιοχής της πισίνας, ενώ προφυλάσσονται με κομψά ξύλινα σκέπαστρα, σαν σε μία κουπαστή ενός πλοίου, πάνω από τη θάλασσα, με φόντο την Αμμουλιανή και την σκιά της Σιθωνίας.